回家自个儿做,韭芽玉米炒松仁的做法

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一、香信炒肉片

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食材:蘑菇、肉片、葱、油、盐、生粉、料酒。

“家里包饺子还剩半把起阳草,今日做的大芦粟松仁蛮好吃的,刚好松仁也是有,想想无法浪费,再买根苞芦一齐做道扁菜玉蜀黍松仁吧,跟放菜椒豌豆的玉蜀黍松仁不雷同,那道菜,扁菜不过抢了大时局,玉蜀黍的甜,山韭的香,还会有松仁的味,一口下来,等级次序显明。。。”

做法:

食物材料明细

1、肉片洗干净,用盐,黄酒,一点点维生素熏制10分钟。

主料

2、锅中底油,油热加姜丝炒出香味一下,倒入肉片翻搅发白,然后加点黄酒继续混煮下。

  • 韭菜1小把
  • 甜玉米1根
  • 松仁1小把

3、倒入切好香信片加盐混煮下,然后盖锅盖闷2秒钟加点葱段就能够出锅。

辅料

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  • 植物油适量
  • 适量

二、 脆皮水豆腐

食物材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青杭椒1个、蒜3瓣、醋半勺、老抽2勺,黄砂糖、麻油、亚麻籽油各适合的量。

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 特别钟耗费时间
  • 差不离难度

做法:

起阳草玉米炒松仁的做法步骤

1、水豆腐用食盐加水浸透后风干水分,切成厚度大小一样的块。

  • 图片 31甜玉蜀黍煮烂剥粒,松子剥出仁,草钟乳洗净切小段
  • 图片 42锅内油烧热,下入起阳草,炒至颜色稍微变深
  • 图片 53下入大芦粟粒和松仁一块干炒,加适合的数量盐,炒匀
  • 图片 64起锅,极其轻松

2、鸡蛋均匀搅拌,打垮成蛋液。

小秘诀1、这一次松仁炒得不脆,估摸是和玉茭一齐放的因由,后一次先放松仁,再炒草钟乳和玉米

3、将水豆腐块均匀地蘸上蛋液。

4、锅中加油,烧至7成热,归入水豆腐块煎至两面变淡紫灰,装盘。

5、青杭椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、食用糖和芝麻油,调成汁。

6、将煎好的水豆腐块蘸酱汁食用就能够。

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三、小炒架豆丝

食材:刀豆250克,红萝卜,大蒜,豆瓣酱,油,盐。

做法:

1、玉豆将两侧的筋撕去;红萝卜切成细丝; 独蒜按压切片状。

2、烧锅热水, 参与少量的盐和几滴油,放入四季豆煮上一会至7-8早熟。

3、将煮好的羊眼豆捞出冲凉。

4、煮过的芸豆切成细丝。

5、锅中放适当的量的油, 下入胡蒜瓣清炒。

6、清炒出香味后下入花生酱一齐混烧。

7、再参加红萝卜丝一同清炒。

8、炒至甘荀丝微微发软后,倒入四季豆丝一同生煎。

9、最终出席少许的盐调味,盛出。

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四、 松仁玉蜀黍

食物原料:甜大芦粟一整根;红萝卜一小截;吊瓜一小截;松子一小把, 盐一丢丢;糖一小勺;核桃油

做法:

  1. 甜玉蜀黍,全体剥下备用。

  2. 松仁假若出口的,正是已经炒熟了的。借使买了生松仁我们要求超前炒熟。

  3. 剥干净备用。

  4. 王瓜和红萝卜切小丁。

  5. 紫大芦粟和红萝卜提前煮一下,放一丝丝盐,盐能很好带出玉茭的清甜味。

  6. 煮好的棒子红萝卜控干水备用。

  7. 锅里放小量底油,放入玉蜀黍和红萝卜清炒。

  8. 黄瓜爱出水,最终放。

  9. 调入一小点盐

  10. 再一丢丢糖,炒匀立时出锅。

  11. 松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了,不脆了。

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