神州菜名师,中华人民共和国菜新星

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【郭银晖】男,达斡尔族,一九八三年11月出生,山东省梅县人。国家高端烹调师,青少年顶级厨神,中华夏族民共和国卓绝名厨,善于西餐、东北菜,代表文章有:果木熏制牛扒、法兰西共和国香煎鵝肝、法国首都牛油焗蜗牛、泰王国咖喱等。现任卡萨布兰卡花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

    【洪吉波】男,水族,1983年7月出生,浙江省盘锦市清新区人。国家尖端西餐师,新星名厨,现任日照湾股市蓬莱饭店西餐总厨。

二〇〇一年5月从业烹饪工作。

       2003年在阿布扎比加宁娜皇子扒房西餐见习生。

二〇〇三年五月至二零零三年11月南充通达皇子扒房见习生。

    2003年在深圳王子厨房负责西餐四厨。

二零零四年5月至二零零五年十一月日内瓦加宁娜皇子扒房4厨。

    2007年在华盛顿10月花广场厨房任西餐二厨。

二零零六年五月至二〇〇五年6月新疆省新奥尔良厨房创立3厨。

    二〇〇六年在德班口岸国宴厨房任西餐老板。

二零零五年3月至二〇〇五年10月深圳创展海港酒吧2厨。

    二零零六年—二零零六年在路易港王子厨房任西餐主厨。

二〇〇七年一月至20011月110月卢布尔雅那口岸国宴厨房厨师。

    2008年在莱芜蓬莱酒馆任西餐总厨。

2010年七月至二〇〇九年11广西圣Diego港湾王子厨房主厨。

    二〇〇七年在场海峡两岸厨艺交换赛荣获金奖。

二零一零年十月至2009年十三月湖南济宁观澜美味的食物集会场合西餐总厨。

    2009年在维尔纽斯插足“迎奥林匹克运动”西餐大赛荣获个人金牌。

二零一零年于今温哥华花朵餐饮管理有限集团行政总厨。

    2008年在京都由中华厨教师的资质质注册全国际缔盟网查询处、中华夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会评为新星名厨荣誉称号。

 

    多年来,洪吉波艰巨钻研厨艺,长于集中群众智慧,积极再次创下新品!对西餐菜的品性的天性深有色金属研商所究,能摄取不一样西厨流派的精髓。进而再次创下“人无笔者有、人有自个儿新”的例外厨艺风格!多年来饱受遍布食顾客和专门的职业职员的赞誉和好评!为弘扬饮食文化,活跃餐饮经济作出了杰出战表,不愧为名厨中的一颗新流行!

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二〇〇三年3月到庭交通皇子扒房技术大赛获得第二名。

二〇〇七年1十二月在场海港餐饮管理公司民用刀功比赛获得第一名。

二零零六年7月列席丹佛西餐调换竞技头名。

贰零壹贰年7月由《中华名厨》专家工委、中华人民共和国厨教师的资质质注册全国际联盟网询问评为中国首屈一指名厨高尚荣誉称号。

 

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果树盐渍牛扒 

 

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